ZUZU誕生




１．製造 六花酒造（株）
ZUZUの元となる日本酒と米焼酎を、弘前の蔵元、六花酒造（株）で作ります。
作られた日本酒と米焼酎は、東弘電機（株）に運ばれます。

（左）ZUZUの元となる、六花酒造（株）製の「白梅」と「津軽海峡」

白梅、津軽海峡


２．熟成 東弘電機（株）
数種類の大型冷蔵庫を使用し、温度と湿度を調整して、熟成の研究をします。

大型冷蔵庫大型冷蔵庫

ここで熟成研究されて、新たな酒へと変貌を遂げる。


３．商品化

大型冷蔵庫		 六花酒造（株）
熟成されたものを再度六花酒造（株）へ運び、ボトル詰め、ラベル貼りを行います。


４．販売

大型冷蔵庫		 東弘電機（株）
店頭販売、インターネット販売、飲食店舗等への販売を行います。

大型冷蔵庫
ZUZU秘話

ZUZUってどんなお酒？

ZUZUが生まれるまで

東弘電機物語